Tag Archives: ψήσιμο κρέατος

Σουβλάκια μοσχαρίσια μαριναρισμένα σε κρασί και θυμάρι

Posted on 20 Ιουνίου, 2011 by nivo1973

Ζητάμε απο τον χασάπη μας να μας κόψει 1 με 1.2 κιλό μοσχαρίσια σπάλα σε μικρούς κύβους για σουβλάκι. Στην συνέχεια, προσθέτουμε σε ένα μπώλ 50ml ελαιόλαδο, 150ml λευκό ξηρό κρασί (Κατώγι Αβέρωφ), 10 κλωναράκια απο φρέσκο θυμάρι και 1-2 … Συνέχεια →

Posted in Συνταγες | Tagged , , , , , , , , , , , , , , | Σχολιάστε

Οδηγίες για barbeque

Posted on 8 Δεκεμβρίου, 2010 by nivo1973

Οσο πιο συχνή η χρήση του Barbeque άλλο τόσο πιο συχνή πρέπει να ειναι  και καθαριότητα του. Μερικές οδηγίες για ..αρχάριους: Πλένουμε συχνά το barbeque. Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε ένα σφουγκαράκι  με σαπουνάδα και ένα πανάκι για να ξεπλύνουμε. Καθαρίζουμε πολύ … Συνέχεια →

Posted in Tips | Tagged , , , , , , , , , , , , , , , | Σχολιάστε